P. . Flores Durán and D. . Abarza Álvarez, “Hedonic eating sensoriality in young people for the development of a healthy snack: Estudio de sensorialidad hedónica en jóvenes sobre snacks etiquetados como saludables”, revTECHNO, vol. 12, no. 3, pp. 1–15, Dec. 2022.